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Ambiance bougies et vin délicat

Sans aucun doute, le Café Vian est l'endroit idéal pour venir déguster l'une des meilleures bruschettas de Marseille à un prix très correct. Et choisir parmi de nombreuses sortes, reblochon, fourme d'Auvergne, figatelli, aubergines, raclette.... La carte propose aussi des plats tels le crumble d'aubergine, le cassoulet au confit d'oie, la fondue et parmi les grillades, la côte de boeuf (400g). Le gérant, Jacques, est ici pour "se faire plaisir" : une petite carte -qui tient sur une ardoise d'écolier recto-verso- mais des recettes bien peaufinées et des plats garnis.

Côté vin, les plus avertis et les non-initiés pourront se faire conseiller pour le choix du vin (une cinquantaine de sortes) et chaque mois, une sélection est proposée, tel le Bandol de Frégate domaine 2000 à prendre à la bouteille ou au verre.

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