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Vue sur les jardins

Très bien situé au bord du canal, avec vue sur les jardins, Hippopotamus propose une cuisine française, traditionnelle, avec comme spécialité la viande.

Creado en 1968, la cadena de restaurantes con decorado rojo y metal se ha espacializado en la carne asada.
La marca tiene ganancias impresionantes : en 2003, por ejemplo, ha servido unos 23 mil cubiertos por día en 81 establecimientos. Increíble no? L'Hippopotamus es apreciado sobre todo por los aficionados de carnes : carpaccios, tártaros de res, carne asada, costillas, se pueden gustar a todas las horas del día, a través de unas 10 formulas. Pescados, recetas exóticas y platos vegetarianos están también en el menú, pues l'Hippopotamus quiere seguir la tendencia en materia de gustos actuales y coquetea con la moda de la cocina de mundo.
Del lado de la decoración, el concepto es contemporáneo, compuesto de muros en ladrillos y luces ligeras, un decorado mas bien clásico.
Para los cinéfilos, se puede observar la formula Hippo cine que ofrece una reducción en una entrada a cine, es un punto mas para la cadena.

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