Restaurante Nancy

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De l'autre côté des vitraux

Construite par Louis Weissenburger et Alexandre Mienville, décorée à l'intérieur par Louis Majorelle pour le mobilier, Léopold Wolf pour les sculptures et Jacques Grüber pour les vitraux, cette brasserie est un concentré de ce que l'Art Nouveau et l'Ecole de Nancy ont pu produire de merveilles. Quand on vient s'asseoir, c'est autant pour voir les pâtes de verre et les stucs que pour être vu au travers des larges vitrines que font les immenses baies vitrées. Plus qu'ailleurs, quand on s'installe ici, c'est pour se jouer une agréable comédie. En pénétrant dans ce décor fabuleux, on s'improvise acteur et la réplique nous est donnée par les garçons et les serveuses qui savent en rajouter en portant haut des plateaux chargés, en donnant du lyrisme à leur moindre geste, comme pour amplifier la démesure existante. C'est extrêmement beau, avec une qualité, une grâce et une classe qui ne se démentent pas.

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