Restaurante Nantes

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De la chaleur dans l'assiette et dans l'accueil

Situé entre la place Bretagne et la place Viarme, le restaurant accueille le client au rez-de-chaussée de l'établissement, avant de l'accompagner à l'étage pour déjeuner ou dîner. L'ambiance tropicale, chaude et colorée invite alors à s'attabler rapidement : au sol un plancher en bois, au mur des pierres apparentes ainsi que des tableaux et autres objets de décoration exotique. Les tables sont bien sûr habillées de nappes Madras (à carreaux vert, jaune, rouge).

Côté cuisine, c'est le patron, Martiniquais de naissance, qui est aux fourneaux. Autodidacte, c'est un héritage familial que le chef met dans ses plats : "Colombo d'agneau", "Boudin antillais, "Fricassée de Gambas au lait de coco". Autant de plats typiques à découvrir accompagnés d'un punch ou d'un rhum, le tout bercé par une musique Antillaise qui chatouille les oreilles.

Coté accueil, il se fait chaleureux et famillial, Katty la femme du patron se fera un plaisir de vous accueillir dans cette grande salle à l''étage.

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