Restaurante Niza

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Fondue asiatique

C'est simple : il suffit de s'asseoir et de commander les ingrédients désirés. Fondue chinoise ou barbecue coréen, chaque table dispose d'un réchaud à gaz et d'une hotte aspirante pour se mitonner son menu. Le chef amène le poêlon de bouillon pour faire chauffer les vermicelles. Les personnes pressées et celles qui font attention à leur ligne vont être comblées : le barbecue et la fondue de midi sont servies en trois minutes et tout est cuit sans matière grasse. Crevettes, seiches, coquilles saint jacques, boeuf, porc, etc. : il y en a pour tous les goûts.

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