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Guide Rouge Michelin 2008
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Práctico |
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Vistas preciosas y comida impecable
restaurante gastronomico con decoracion moderna. El postre de "delicias de Menton" es uno de los platos mas exquisitos y sorprendentes que he probado en toda mi vida.
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Parfait !
Ce restaurant est un véritable enchantement pour les papilles !
Situe à 10 minutes de Nice, il vaut vraiment le détour.
Son cadre est magnifique, la présentation et la cuisson des plats parfaite.
Le personnel est souriant et chaleureux.
Bref, tous les ingrédients pour passer une bonne soirée pour une prix raisonnable sont présents !
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Intéressant
Bien que difficile à trouver, ce lieu présente un véritable intérêt gastronomique et visuel : pour l'ambiance : petit village perché sur les hauteurs niçoises, large baie vitrée, très bel environnement et cuisine sortant des sentiers battues : un bon point !
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Quelle déception !
Quelle déception ! Nous connaissions le Parcours "d'avant" et avons voulu essayer le changement de direction.
Entrée originale, puis le filet au tartare d'huître ! J'ai voulu goûter, hélas, un vrai mariage contre nature. Le dessert était bien. Nous sommes arrivés à 20h30 pour terminer à 23h50 !!! Explication de la nouvelle direction : il manque du monde en cuisine !!!
Quand on se veut professionnel et que l'on propose des repas à 75 euros, les clients n'ont pas à subir l'incompétence des nouveaux propriétaires.
Adresse à déconseiller tant qu'il n'y aura pas de changement !
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Cela vaut le détour !
Un bon souvenir que ce repas en tête à tête avec mon cher et tendre... C'est un bonheur de découvrir les saveurs cachées dans chacun des mets ! Un vrai régal, léger bien sûr, nouvelle tendance, mais de temps en temps, c'est appréciable ! Et puis, à l'écart de Nice, cela dépayse un peu...
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Les informations fournies sur cette fiche sont données à titre indicatif. Cityvox ne saurait garantir l'exactitude, la complétude, l'actualité des informations diffusées sur cette fiche.
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